Sommerkarte

Nährstoffreiche Sprossen, Granatapfelkerne, versch. Saaten, Tomaten & knackiger Rucola

Vegan

Weizen

2 Scheiben Sauerteigbrot mit Gouda, Cheddar & fermentierten roten Zweibeln, dazu Avocado Dip & Cream Cheese

Weizen

Vegetarisch

Thunfisch, Kapern, Kokosjoghurt, Senf, G-Gurke, Frühlingszwiebel, Tomate, Dill

Weizen

Fisch

Laktosefrei

3 Bio Eier, Schnittlauch, geröstetes Sauerteigbrot, gesalzene Butter

Eier

Weizen

Vegetarisch

Bio

Wildkrautsalat, Tomaten, Lauchzwiebeln, Beeren, Dill, Trauben, Nussmix, Granatapfelkerne, Zucchini, Honig-Senf-Dressing, knuspriges Sauerteigbrot

Weizen

Vegetarisch

Das cremigste hausgemachte Hummus, was du je gegessen hast. Getoppt mit gebackenem Blumekohl & Kichererbsen, gepickelten Zwiebeln, Granatapfelkerne, Oliven, Tomaten, Feta & Olivenöl. Dazu gibts ein Pita Brot. vegan, glutenfrei möglich auf Anfrage.

Weizen

Vegetarisch

mit hausgemachtem Schokogranola, frischen Früchten, Heidelbeer Chia Pudding, Hanfsamen & Kakaonibs. Wahlweise Kokosjoghurt oder griechischer Joghurt

Vegetarisch

Nüsse

Vegan

3 Dinkel-Hefeteigwaffeln mit sommerlichem hausgemachtem Fruchtkompott, Joghurt deiner Wahl (Kokos oder Griechisch), getoppt mit frischen Früchten und Granola

Vegan

Nüsse

Vegetarisch

Dinkelmehl

20g Erdnussprotein, Banane, Datteln, Mandelmus, Chiasamen, Hafermilch. Wahlweise Kokosjoghurt oder griechischer Joghurt

Erdnüsse

Vegan

Kollagen, Erdeeberen, Wildheidelbeeren, Datteln, Mandelmus, Hafermilch, Banane

Nüsse

Vegan

0,3L